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Für das Eintragen des Pollens von Wald und Wiese sind eigene Sammelbienen zuständig. Dieser wird auf den Beinen zum Transport festgerieben und es entstehen auf diese Weise „Höschen“. Nach der Rückkehr in den Bienenstock werden diese von den Stockbienen entfernt. Der Pollen kommt vor allem für die Aufzucht der Larven zur Verwendung.
In trachtintensiven Zeiten schlüpfen die Bienen über ein feinmaschiges Gitter und streifen so den Pollen ab und wir dürfen in täglich ernten, säubern und trocknen und können ihn als natürliches Nahrungsergänzungsmittel in Müsli, auf Salaten und in Smoothies genießen.
In wenig Flüssigkeit (z.B. Joghurt) aufgelöst, kann er vom Körper besser aufgenommen werden. Wir empfehlen einen Teelöffel am Tag, damit bist du bestens versorgt.
100 g reine Blütenpollen