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Das frische, beim Schleudern gewonnene Entdeckelungswachs ist ein äußerst wertvolles Bienenprodukt. Es ist ein zum Teil von den Wachsdrüsen der Bienen frisch erzeugtes und zum Teil vom bestehenden Wabenbau verwendetes Wachs, welches den reifen Honig vor der Luftfeuchtigkeit schützt und haltbar macht. Die Bienen konservieren damit ihre Honigreserven für den Winter.
Diese Honig und Wachsmischung ist ein geschmackliches Highlight. Es enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs, des Wachses und der Pollen. Außerdem macht der Propolisanteil dieses Produkt noch hochwertiger.
kräftig | aromatisch
Durch seinen hohen Anteil an wertvollen Inhaltsstoffen eignet sich dieser Honig perfekt als wohltuendes Süßungsmittel beispielsweise in Tees.
Hellgelb